La Era Restaurante

Hablar del Restaurante La Era es referirse a muchas cosas. La capacidad de crear y reinventar la cocina, ni más ni menos… Nuestra cocina evoca nuevos sentidos con los que impactar la sensualidad humana. Gusto, olfato, vista, tacto, incluso oído participan en cada creación que se convierten en un homenaje al propio comensal. Una ardua labor que nuestro personal dirigidos a través de nuestro Chef Jesús Enrique Alfonzo en la Cocina y Carlos nuestro Maitre en la sala realizan el due que ,sin provocación ha entrado de lleno en la madurez de los sabores puros de la cocina mediterránea con productos locales de altísima calidad ( Nuestros risottos, carnes y pastas), convirtiéndose en un icono de visita hasta por curiosidad , sin obviar el rescate de recetas olvidadas que recuerdan a una cultura y emociones de nuestra región andina.

Todo este encanto no se resume solo en la propuesta gastronómica, sino también lo acompaña el ambiente natural que bordea sus ventanas con vista a la sierra, cada detalle decorativo ofrece la calidez a nuestro comensal, invitándolo a disfrutar de nuestra variedad en vinos y cócteles, su sala de una capacidad hasta 49 puestos permite la comodidad.. seduciéndolo a un nuevo encuentro.. Un Restaurante dentro de un Hotel Galería .. Belensate EL HOTEL GALERIA…El lujo y confort en Los Andes Venezolanos..

Información :

Nuestros teléfonos: +58 274-266.37.22 / 266.12.55

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